Dès la première soirée de « l’APRES » on déjà envie de dire « ensuite… » tant ce fut à l’image de ce que chacun attendait:
De l’avis général ce fut une belle soirée de lancement. Le rez- de- chaussée et la salle du sous sol débordèrent vite pour grignoter un coin de trottoir.

On se régale au sous-sol...

Bernard Bouyssou et son beau vin rouge en biodynamie du Domaine de Lafage accompagnait parfaitement les assiettes de canard de Natacha et Francis Maso. Les tartines au pâté de porc bio d’Eddy Georget complétaient cette première rencontre autour des produits régionaux de qualité.
Quant aux assiettes végétariennes de l’association « L’appétit des possibles », elles firent l’unanimité.